Der beste Grill in Playa d’en Bossa 

SPEISEKARTE

CHEF SPEZIALITÄTEN

Tomahawk 24k – Kilo   90,00€ / kg

Thunfischlende mit Sojareduktion 24,00 €

Rinderfilet mit Foie 25,00 €

Hummer mit Ibizan Eiern und Kartoffeln –  140,00€ / kg

Hummer mit Ibizan Eiern und Kartoffeln – 75,00 € / kg

Bisonfilet mit Senf  26,00€

Känguru-Steak mit Wakame 22,00 €

Schweinelende mit Ziegenkäsesauce, Ibizan-Kartoffeln und Pedro Ximénez-Ermäßigung   19,00€

Bullit de Peix – auf Anfrage (min. 2 Pers. / Preis p.p.)  35,00€ 

Frischer Fisch des Tages P / S / M.

Timbale Pralinen 11,00 €

STARTER

Austern –  4,00€ / Einheit

Iberischer Schinkenschnitt – 100 gr   28,00€ / 100 gr.

Iberischer Käse 14,00€

Cecina de León 16,00€

Rührei mit Foie 14,00€

Garnelengarnelen 14,00€

Galizischer Tintenfisch mit Ibizan-Kartoffel 22,00€

Muscheln Marinara oder gedämpft  15,00€ 

Avocado mit Garnelen, rosa Sauce und Räucherlachsspänen   14,00€

Gartensalat 12,00€

Caesar Salat 13,00€

Geschmolzener Ziegenkäsesalat mit süßer Vinaigrette und Nüssen 14,00€

Tomatensalat mit Mozzarella, Rucola, Minze, Orange und Räucherlachsspänen   13,00€

Padrón Paprika 9,00€

Hühnersuppe mit Nudeln 8,00 €

Fischsuppe mit Meeresfrüchtestücken  10,00€

Gegrilltes Gemüse der Saison 12,00€

Chicken Wok 14,00€

GRILL Serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse

Tomahawk – Kilo 60,00€ / kg

T-Bone-Steak – Kilo 49,00€ / kg

Rinderfilet  26,00€

Rindfleisch entrecote  23,00€

Black Angus Rindersteak 27,00€

Entraña 17,00€

Churrasco 17,00€

Guijuelo iberische Beute  19,00€

Baby Lammrippen – 8 Stk. 28,00€

1⁄2 Freilandhuhn ohne Knochen 24,00€

Chistorra von Navarra 10,00€

Longaniza 10,00€

Gegrilltes Fleisch (min. 2 Pers. / Preis p.p.) 36,00€

Lammspieß (min. 2 Pers. / Preis p.p.) 38,00€ 

GRILL ZUM MEER

Golden fish 18,00 €

Wolfsbarsch 18,00 €

Octopus 24,00 €

Lachs 18,00 €

Thunfischbauch 24,00 €

FLEISCH

Gebratenes Spanovianisches Spanferkel – Portion 27,00 €

1⁄4 Lammbraten (für 2 Personen) 44,00 €

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Ibiza Tintenfisch 22,00 €

Sohle € 16.00

Nur 25,00 €

Seeteufel 24,00 €

Garnelen- und Hühnchen-Spieß 20,00 €

Gegrillte Garnelen-8uds. 18,00 €

Hummer nach Geschmack 75,00 € (kg)

Hummer nach Geschmack 120,00€ (kg)

Meeresfrüchte-Grill: Rasiermessermuscheln, Langusten, Garnelen, Tintenfische, Seeteufel und
Muscheln (min. 2 Pers. / Preis p.p.) 26,00€ 

UNSER REIS Minimum für zwei Personen

Reis mit Hummer  35,00€ / p.p.

Schwarzer Reis: Seeteufel, Tintenfisch und Garnele  19,00€ / p.p.

Suppenreis a la marinera  22,00€ / p.p.

Paella mit Meeresfrüchten  22,00 € / p.p.

 

 

Gemischte Paella: Fleisch und Meeresfrüchte 20,00 € / p.p.

Blinde Paella – eine Banda.  19.00€ / p.p.

Meeresfrüchte fideuá  22.00€ / p.p.

VIVA MÉXICO CABRONES

MENÚ PARA NIÑOS

Ceviche Mit Garnelen und Tintenfisch  wieder zum Leben erwecken 18,00 €

Nachos 10,00 €

Nachos mit Hühnchen, geschmolzenem Käse, Pico de Gallo und Guacamole 14,00 €

Nachos mit Fleisch, geschmolzenem Käse, Pico de Gallo und Guacamole 14,00 €

Hühnchen-Burrito  13,00€

Roastbeef Burrito 14,00 €

Vegetarischer Burrito 12,00 €

Hühnchen-Fajitas 12,00 €

Steak Fajitas 12,00 €

Vegetarische Fajitas 10,00 €

Quesadilla D. F. – 4 Einheiten 12,00 €

PASTA

KINDERMENÜ

Spaghetti frutti di mare 12,00 €

Spaghetti mit Hummer  26.00€

Spaghetti Bolognese 8,00 €

Hühnchenschnitzel 8,00 €

Pizza: Margarita, 4 Käse oder Schinken 8,00 €

BESCHLÄGE

Hausgemachte Ibizan Pommes 5,00€ 

Gebratene Paprika 5,00€

Gebratener Reis mit Schnittlauch 3,00€

Gemüse 5,00€

Gebratene Ibizan-Kartoffeln 3,00€

SAUCE

Grüner Pfeffer ∞ Roquefort ∞ Käsecreme 3,00 €

HOMEMADE DESSERTS

Käsekuchen mit Beeren 8,00€

Tatin Kuchen 8,00€

Tiramisu 8,00€

Brownie mit Ibizan Kräutereis 9,00€

Verschiedene Früchte der Saison 8,00€

Zitronensorbet 6,00€

Symphonie der Desserts (min. 2 Pers.)  14,00€

RESTAURANT

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Sissi’s Asador Restaurant mit viel Geschichte. Bekannt als ein Ort, an dem man das beste gegrillte Fleisch, zubereitet mit Eichenholzkohle, probieren kann. Sie ist geprägt von der traditionellen mediterranen Küche, Fleisch und Fisch. 

Das Restaurant gehörte der Schauspielerin Romy Schneider, dem Star von “Sissi Kaiserin”, daher der Name des Restaurants. Romy besaß das Haus, in dem sie den Sommer verbrachte und die magische Insel Ibiza genoss. Diese Tatsache verleiht dem Restaurant in Playa d’en Bossa einen besonderen Charme.

Der große Garten mit seiner üppigen Vegetation wird Sie überraschen, sobald Sie eintreten, ebenso wie der riesige Grill, der die rechte Seite einnimmt und aus dem einige der saftigsten Gerichte kommen.

Da es direkt im Zentrum von Playa d’en Bossa liegt, gibt es viele Touristen, die, angezogen von seiner Schönheit, zum Mittag- oder Abendessen ins Sissi’s gehen. Es gibt aber auch das einheimische Publikum, das die besonderen Orte auf der Insel kennt.

Wenn es eine Sache gibt, die bei Sissi’s dominiert, dann ist es gegrilltes Fleisch. Die Qualität der Stücke, die sie kochen, und die Art, wie sie es tun (mit Steineichenholzkohle), machen sie zu einer ihrer Stärken. Nur hier können Sie sowohl exotische Fleischsorten wie Zebra, Känguru oder Bison als auch die erfolgreichsten wie Wagyu, Kobe oder Black Angus probieren. Der damals geschnittene iberische Schinken oder Austern sind weitere Delikatessen, die serviert werden, ebenso wie das berühmte Sushi. 

Während Sie sich entscheiden, was Sie bestellen möchten, sind die großen Tische im Garten perfekt, um ein Glas Wein oder einen erfrischenden Cocktail zu genießen. Sie haben eine vielfältige Auswahl und wenn Sie das Gewünschte nicht finden können, fragen Sie einfach! Ihr professioneller Barkeeper ist offen für alle möglichen Vorschläge.

Wenn Sie Lust auf etwas mehr Privatsphäre haben, können Sie in der Lounge essen oder sie sogar für Ihre privaten Veranstaltungen reservieren. Sie haben interessante Menüs für Gruppen, die Sie unter der Telefonnummer +34 971 30 48 65 abfragen können.

Sie werden die Möglichkeit haben, Filme, Sport, Musicals oder andere gewünschte Inhalte auf der riesigen LED-Leinwand zu sehen. 

Sissi’s hat 3 verschiedene Terrassen, einen überdachten Speisesaal und einen reservierten Bereich für bis zu 10 Personen. 

Sie haben kostenlose Parkplätze und Wifi, obwohl ich mir sicher bin, dass Sie letzteres nicht brauchen werden. Am besten nutzen Sie im Sissi’s den Moment, um abzuschalten und einen angenehmen Abend umgeben von Überraschungen und unwiderstehlichen Gerichten zu genießen.

Mientras decides qué pedir, las amplias mesas de su jardín son perfectas para saborear una copa de vino o un refrescante cóctel. Cuentan con una selección de lo más variada y, si no encuentras el que quieres, ¡pídelo! Su coctelero profesional está abierto a todo tipo de sugerencias.

Si te apetece algo más de intimidad puedes comer en el salón o incluso resérvalo para tus eventos privados. Disponen de interesantes menús para grupos, puedes consultarlos llamando al +34 971 30 48 65.

Tendrás oportunidad de contemplar la pantalla gigante de led para ver películas, deporte, musicales o cualquier otro contenido solicitado.

Sissi’s cuenta con 3 terrazas diferentes, un comedor interior y un reservado para máximo 10 personas.

Tienen parking gratuito y Wifi, aunque seguro que esto último no te hace falta. Lo mejor en Sissi’s es aprovechar el momento para desconectar y gozar de una velada de lo más agradable rodeado de sorpresas y platos irresistibles.

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KONTAKT

SISSI’S ASADOR

C/ Begònies, 18,

07817 Sant Jordi de ses Salines, Illes Balears